Castañada!

Trupe! 

Llega  la castañada! 

Si no tenéis un fuego per tostarlas , lals podéis hacer al horno o al micro.

Castañas asadas en el horno

Para asar las castañas en el horno primero lavamos las castañas con agua fría y le practicamos unos cortes de lado a lado teniendo cuidado para que traspasen también la piel más finita que recubre la castaña, lo que ayudará a pelarlas luego.
Las mojamos un poquito y las colocamos algo húmedas en la bandeja del horno, que habremos precalentado previamente. 
Debemos hornear las castañas durante unos 25 minutos a 180ºC. 
Si queremos que se conserven calentitas las podemos envolver en un cucurucho de papel de periódico, como nos las dan en la calle.

Castañas asadas en el microondas

Sí, aunque os parezca raro también se pueden asar castañas en el microondas, en tan solo tres minutos, y para ello lo que tenéis que hacer es realizarles los mismos cortes que os indicábamos anteriormente (cuidado con el cuchillo porque resbala, es mejor el de sierra). 
Ponéis las castañas en un plato y programáis el microondas durante 2 ó 3 minutos aproximadamente a máxima potencia. 
Si no están listas las ponéis un poquito más (no las pongáis más tiempo del indicado porque se ponen duras.

Ahora ya solo queda pelarlas calentitas (es más fácil pelarlas que cuando se enfrían) y a comer castañas.